成都餐厅设计公司|成都餐厅装修

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看专业的成都餐厅设计公司打造良好的用餐体验

分类: 室内
2018-11-05
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看专业的成都餐厅设计公司打造良好的用餐体验
成都餐厅设计咨询:184-0829-5317
四川泰宇装饰提供专业的餐厅装修设计:
建设顾问:选址调研/项目管理/成控管理/质量管理
品牌策划:结构规划/战略设计/品牌建设
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成都的餐饮行业是众所周知的竞争压力大,那么良好的食物和餐厅服务对我们的客户很重要之外,餐厅的环境打造也是一大有力的竞争优势。大家都想为客户营造出在舒适的环境中享用美味佳肴的温馨氛围,因此,好的餐厅设计就奠定了这种体验的基础。试想想,在一曲浓郁迷人的爵士乐里,我们坐在舒适的餐椅上,铺着亚麻餐布的餐桌上放着精致的陶制餐具,是不是觉得吃饭也是一件充满仪式感的事情。

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平衡室内设计 餐厅首先需要设计,以平衡餐厅的内部环境,在满足空间实用性和美观性的同时最大化利用空间摆放在桌椅。也就是说,我们需要通过最大化的就餐率来提高餐厅的营业额,但同时要保证环境的优雅和用餐的舒适性。餐厅就餐空间的平衡点还是要取决于我们餐厅的类型,比如快餐厅就要最大化保证就餐率和换台率,而定位高端些的餐厅则会更加重视就餐环境的打造。

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音乐的选择: 背景音乐的选择可以建立餐厅风格,它的作用和我们餐厅的形象背景墙一样。音乐播放您可以考虑CD或音乐电台播放,CD成本较高,因此音乐电台就是一个物美价廉的选择。还有一些可能会选择现场演出,可能成本比较高,但可以现场直播可能会花费一些,但好的歌手和乐团可以给餐厅带来更多的人气,餐厅整体氛围也更加加分。

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疑难区设计: 再完美的餐厅都会有多多少少问题区域,比如厨房旁,厕所附近,入口,餐厅中心等地方。那我们需要做的就是把这些区域隐藏起来。例如,你可以用隔断或植物软装等进行分区,创造一个半隐蔽的空间,或者把这些疑难区域划分成工作区,如:上菜区,等候区,备餐柜等。

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厕所: 可能大家都更重视大厅的设计而容易忽略厕所,其实厕所在整个设计中也十分重要,它也是整个餐厅品质好坏的重要评判标准。除了好的装修设计之外,我们还应随时注意厕所每个阶段的检查,同时安排服务人员随时关注厕所洗手液,厕纸等细节情况。 空调和通风系统: 对每一家餐厅来说,空调设备和通风系统都是十分重要的,因为行业类型的属性,我们餐厅厨房内有大量排烟和热量,如果通风系统和空调设备不能及时来辅助,那餐厅内的空气质量和温度都会影响我们正常运营。

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