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一番·一站
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一番·一站:“生活的进行曲”啤酒行业网站赏析
不知什么时候,朋友圈中仿佛形成了这样一种“共识”:会品白酒的人都是有文化的人,能够在刺激与辛辣中,“绣口一吐”就是五千年盛世文明;常喝红酒的人往往可以用“高雅、端庄”来形容,不是经常飞往世界各地的“商界大佬”至少也是有心到此境界的“假洋鬼子”。但如果谈起啤酒,那么大家的态度立刻莫衷一是起来,在脑海中投影的形象既可以是街边扎啤摊前纵情声色的“市井居民”,也可以是拥有钢铁肌肉的“荒野大镖客”...
不知什么时候,朋友圈中仿佛形成了这样一种“共识”:会品白酒的人都是有文化的人,能够在刺激与辛辣中,“绣口一吐”就是五千年盛世文明;常喝红酒的人往往可以用“高雅、端庄”来形容,不是经常飞往世界各地的“商界大佬”至少也是有心到此境界的“假洋鬼子”。但如果谈起啤酒,那么大家的态度立刻莫衷一是起来,在脑海中投影的形象既可以是街边扎啤摊前纵情声色的“市井居民”,也可以是拥有钢铁肌肉的“荒野大镖客”,它能让开着Bugatti的跨国企业高管和乡下老农坐在一条板凳上共同庆祝“世界杯”开幕,也会让喜欢精酿和喜欢工业啤酒的人分道扬镳——啤酒成为了酒精饮料中最没有“门槛”却又最有“脾气”的酒,也成了每一个生命最真实的生活写照。 满载着的泡沫是酒客对于生活的激情和向往,它不歧视每一个品尝它的人,它对每一个喜欢它的人都平等地给予他们小麦的香气和苦艾的灼痛——人们在每一瓶啤酒中找到了自己,就如同本期行业网站中既有Budlight的激情洋溢之感,也有Fischer的复古奢华;如果你看到Corona的官网,就会坠入那抹性感的“金色夕阳”;而Carlsberg则让这个北欧的全球第四大酿酒集团的实力凸显无疑。啤酒如同生活,每个品牌的塑造者都不会舍弃对生活的爱,不会吝啬用超前的设计和技术来歌颂生活,发现消费者心里对生活的“向往”。 “爱琴海上的味道”Cretan官网 https://www.cretanbeer.gr/en/ 纯净蔚蓝的大海、浪漫与悠静村落和神圣庄严的圣提多教堂一定是“东方威尼斯”——克里特岛带给每一位游客的深刻记忆。但如果踏上这座岛的旅程,每一个导游与当地人都会热情地告诉你,即便这些地方你都经历过,也不算真正到过这里,除非你喝过Cretan啤酒——这个来自希腊第一大岛的啤酒品牌,将克里特岛的传统和永恒的价值都蕴含入每一杯酒中,当游客缓缓饮下,品尝到独特的海岛风情,才算是终将圆满这段旅程。而正因为如此,历史悠久的Cretan啤酒厂成为了克里特岛上一颗璀璨“宝石”,独有的水源和酿造工艺令一杯杯琥珀色啤酒闪着光芒,大口干杯,每一名品尝者仿佛都感受到浓郁的“爱琴海风”。
“精致的生活姿态”KIRIN ICHIBAN官网 http://www.kirinichiban.com/ 除了甘冽的清酒、醇香的梅子酒、去日本还不得不体味一下具有“标识性”特色的KIRIN ICHIBAN。提到它,就不得不提起日本人“以禅入道”的生活观, KIRIN ICHIBAN 正是一个用“正念”探索酿酒之道的品牌——对于啤酒而言,这是一种对于口味极致追求的姿态。百年间,KIRIN ICHIBAN醇厚的口感和厚重的啤酒苦味始终如一,彷如重刀“雕刻”一般,在某种程度上,这也成为了一种艺术形式。从每一个成分的选择到工艺的每一个步骤,秉承着“正念”的姿态,为每一个极致追求的味蕾奉献出“匠人塑造”的风味,当泡沫触及你的味觉,即将开启一份清新纯粹、微妙又细致的生活享受。
“激情与澎湃”Carlsberg官网 http://www.carlsberg.com/ 不知道Carlsberg,怎能算喝过啤酒?在超过 160 年的时间里,这个全球第四大酿酒集团为全世界每一名品尝过Carlsberg的人都奉献着令人难忘的清爽甘美风味。值得一提的是,在这近两个世纪的“啤酒征战中”,Carlsberg不但让它的啤酒举世闻名,甚至成为了啤酒品牌与运动精神“联姻”的最成功范例——当1992年利物浦队穿着Carlsberg标志的战袍在欧冠战场出征时,无论是不是球迷,都把“追求卓越,永不服输”的运动基因和Carlsberg的“冰爽清纯”口感联系起来…时至今日,无论在自运动酒吧、街头小馆、还是衣香鬓影的时尚餐厅,每个“Carlsberger”都以坚持着最奔放的“运动豪情”为荣。当然,Carlsberg的长远目标远不止于此,在“运动”背后,它更是在探索如何将啤酒酿制艺术发展到完美的境界,以更加优质的产品,在这个时代中越走越远。
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