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RITO朗图 | 用“慢”的绵密艺术,定义都市新烘培主义
这也和RITO一贯推崇的高品质的、健康本真的生活方式理念不谋而合。RITO提出“匠心樸质,悦己愉人”的理念——以吾之匠心“悦己”,以万物之樸 “愉人”,帮助他们一起定义天然健康的新烘焙主义,并将其命名为“樸悦间”,品牌内涵自在其中—— 「樸」为本真,尊重并还原自然,用时间和匠心发酵爱的味道。 「悦」爲满足,悦己愉人,在等待收获的过程中享受愉悦。 「间」为空间-时间-之间,构建自然与都市,烘焙与生活,人与人之间有温度的联接。
圣经说上帝用6天创造了世界。而制作樸悦间的面包,竟然需要7天。 樸悦间所有食材均取材自然,通过烘焙,重拾和食物相处最朴素的关系。更有自家培育的独门天然葡萄酵母,7天集萃酵母精华,8天制成有生命的面团,第9天出炉曼妙果香风味软欧包。而这一切造就了樸悦间的面包兼备法式酥脆外皮、德式扎实口感、日式柔软Q弹和台式丰富内陷的多层次口感。
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标签: 空间设计